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小清新打卤面独家

说谎的橡皮擦

小清新打卤面的做法

4张图片

食材明细

主料

蒜苔 200克
土豆 1个
纯肉肠 200克
面条 500克

辅料

盐 1勺
生抽适量
醋适量
油适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

小清新打卤面的做法步骤

1
准备好主料
2
将蒜苔、土豆、香肠切丁
3
切一瓣蒜，炝锅备用
4
热锅倒适量油
5
放入切好的蒜瓣炝锅，直到煸出蒜香
6
先放入土豆丁煸炒，炒至土豆丁变成微微透明的颜色
7
其次分别放入蒜苔块和香肠丁翻炒
8
放入一勺盐调味
9
放入适量生抽调色
10
放入适量醋调味。继续翻炒约2分钟。就可以出锅啦！
11
卤子炒好了，将面条煮好后就可以开饭了~

来自美食天下说谎的橡皮擦的作品

使用的厨具：炒锅

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