客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法

  2张图片

岩烧乳酪是现在大街小巷、朋友圈当之无愧的小网红,
街红也是事实,
卖岩烧乳酪的店铺比比皆是,
价格在7—10元一片,
逛街经常看到人手一个(我也买过),
质地柔软、芝香四溢,
无论大人还是孩子都无法阻挡它的诱惑。
究竟是什么引爆排队热潮?
究竟是哪里来的神奇魔力???
吃过的人一口一口根本停不下来!
一口咬下去,吐司是意想不到的松软湿润
甜蜜醇香的乳酪散发出一股浓郁的奶味
细腻绵密的质感用舌头一泯就化开了
哇塞,太!好!吃!了!
此刻用任何语言来形容都太苍白了
只能不自觉地闭上双眼露出享受的表情
热腾腾的刚出炉的岩烧乳酪,千呼万唤始出来,这次一起来见见这位大明星的形成!
参考月龄:12M+

食材明细

主料
辅料

岩烧乳酪的做法步骤

  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:1
    1
    准备好材料。柚子妈芝士片用的“百吉福”,百吉福是芝士片中钙钠比最高的了,淡奶油是“蓝风车”。🌻小贴士:黄油含维他命,矿物质,脂肪酸等,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口,小朋友可以适量吃点的哦。
  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:2
    2
    突然很想吃,直接在面包店买的厚片吐司。岩烧吐司要这种厚片的做,柚子妈觉得理由是:光上面一层乳酪肯定腻人,吐司厚一点能很好的解腻。
  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:3
    3
    烤箱预热到210度上下火,烤盘铺好烤纸准备好。
  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:4
    4
    四边烤出来会是脆脆的,不喜欢的把四周切掉。
  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:5
    5
    将芝士片、牛奶和糖隔水加热。
  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:6
    6
    看见芝士融化了。
  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:7
    7
    加入淡奶油和黄油搅拌均匀直到黄油彻底融化。
  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:8
    8
    彻底融化
  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:9
    9
    想更快融化,或者天冷可以坐热水融化。
  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:10
    10
    将面包片放在烤盘上
  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:11
    11
    趁热将乳浆浇在吐司上。
  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:12
    12
    工业操作如图,哗哗哗——
  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:13
    13
    送到烤箱中上层,210度,烤7分钟直到表面金黄有一点黑斑。
  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:14
    14
    厚厚的乳酪层好过瘾。
  • 岩烧乳酪 宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶的做法步骤:15
    15
    等稍微冷却后,赶紧来上一块,用手捧着不烫手的热度,甜点自带一种神奇的属性,能让人心生无比兴奋的期待!
来自 美食天下 一日五餐辅食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   学生  

岩烧乳酪的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map