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番茄鸡蛋炒方便面

番茄鸡蛋炒方便面的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄适量
鸡蛋适量
方便面 适量

辅料

花生油 适量
葱适量
盐适量
水适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄鸡蛋炒方便面的做法步骤

1
番茄一个冲洗干净放入容器中，倒入开水烫一下剥去外皮
2
然后切成小块
3
葱半颗剥去外皮清洗干净切成葱花
4
鸡蛋两个打入碗中加适量的盐搅拌成蛋液
5
热锅加适量的植物油，倒入蛋液炒香
6
炒香后盛出备用
7
炒完鸡蛋的锅中倒入少许植物油把葱花爆香
8
倒入番茄丁加适量的盐翻炒均匀
9
炒出番茄汁后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
10
煮锅加水煮沸放入面饼煮一分钟
11
捞出煮过的方便面放入炒锅中
12
稍微翻炒均匀后即可出锅

来自美食天下碗里姜膳的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条

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