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双色花卷

双色花卷的做法
花卷是我们常见面食之一,今天这个小小的改良一下,换种口味,加了点咖啡粉,浓浓的咖啡香带点奶的香味,有兴趣的可以试一下。

食材明细

主料
辅料

双色花卷的做法步骤

  • 双色花卷的做法步骤:1
    1
    准备好的用料。
  • 双色花卷的做法步骤:2
    2
    面粉分成两半,其中一份加入咖啡粉,加入白糖20克,发酵粉2.5克,其余加入净面里面,分别和成面团发好。
  • 双色花卷的做法步骤:3
    3
    发好的面团分别擀成面皮。
  • 双色花卷的做法步骤:4
    4
    两片重合在一起,卷起来。
  • 双色花卷的做法步骤:5
    5
    切成小剂子。
  • 双色花卷的做法步骤:6
    6
    两段重叠在一起,用筷子压一下。
  • 双色花卷的做法步骤:7
    7
    两端拉开,绕到花卷的下面接好就可以。
  • 双色花卷的做法步骤:8
    8
    做好的花卷半成品醒20分钟左右蒸熟就可以。
  • 双色花卷的做法步骤:9
    9
    带有浓浓咖啡香味的花卷就做好了。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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