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脆炸蚂蚱的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 鲁花花生油 250/ml
  • 食盐 1勺

脆炸蚂蚱的做法步骤

  • 1
    蚂蚱备好放盆里·蚂蚱都是洗好的。不需要再次水洗·蚂蚱需要拔掉翅膀·
  • 2
    适量油倒入锅内,待油热至7成,也就是用木质筷子放进油里去刚好有气泡冒出之时·油的用量最好末过蚂蚱为了使炸出后更加香脆入味
  • 3
    蚂蚱入锅,炸至金黄撒盐成盘即可。
来自 美食天下 L。P 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   秋季食谱   午餐   晚餐  

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