菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 甜品早餐下午茶

懒人全蛋版蛋挞

蓝胖子不素胖纸

懒人全蛋版蛋挞的做法

1张图片

“之前每次做蛋挞都是只用蛋黄，蛋清放着放着就浪费掉。这次采用全蛋法，发现味道依然那么赞。空气炸锅烤蛋挞不要太快了，只需要15分钟，什么时候想吃，随时就能吃上热腾腾蛋挞。”

食材明细

主料

蛋挞皮 5个
鸡蛋 1个
牛奶 90g

辅料

糖粉 15g

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

懒人全蛋版蛋挞的做法步骤

1
鸡蛋打散，加入糖粉搅打均匀。
2
倒入牛奶，一样搅拌均匀，动作尽量轻柔，不要产生过多气泡。
3
做好的蛋挞液过筛2两次。
4
空气炸锅选择蛋挞模式，时间设置为15分钟。炸篮里放上蛋挞皮，接着长按搅拌键，空气炸锅进入预热模式。
5
预热好之后，将蛋挞液倒入挞皮中，大约9分满。
6
盖上空气炸锅盖子，空气炸锅自动继续蛋挞模式。
7
时间到之后，取出烤好的蛋挞。
8
超快手的蛋挞就做好啦。

来自美食天下蓝胖子不素胖纸的作品

使用的厨具：空气炸锅

所属分类：甜品早餐下午茶

你可能还喜欢

甜品早餐下午茶