客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
糟溜巴沙鱼片的做法

  1张图片

今天看到巴沙鱼的一个新做法,觉得可以一试,婆婆喜欢吃,姐姐鼻子灵,闻到了米酒醪糟的味道,不肯吃,妹妹在吃上没有姐姐挑剔,吃了一片鱼片,还是被芋艿丸子给吸引走了😊,但我还是觉得味道还不错哦

食材明细

主料
辅料

糟溜巴沙鱼片的做法步骤

  • 糟溜巴沙鱼片的做法步骤:1
    1
    木耳泡发好洗净,姜蒜香菜切末,鸡蛋蛋黄蛋清分开
  • 糟溜巴沙鱼片的做法步骤:2
    2
    巴沙鱼切成块,放适量白糖、盐、淀粉和鸡蛋清搅匀腌制一会
  • 糟溜巴沙鱼片的做法步骤:3
    3
    入六分热油锅慢火煎至熟,沥干油备用
  • 糟溜巴沙鱼片的做法步骤:4
    4
    炒香姜蒜,加入一碗清水放适量白糖,烧开
  • 糟溜巴沙鱼片的做法步骤:5
    5
    放入木耳煮至水开
  • 糟溜巴沙鱼片的做法步骤:6
    6
    加入醪糟再次煮开
  • 糟溜巴沙鱼片的做法步骤:7
    7
    放入巴沙鱼片,调入适量盐炒匀起锅
  • 糟溜巴沙鱼片的做法步骤:8
    8
    洒上香菜可以开吃啦
来自 美食天下 若宁若平 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   海鲜   鲁菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map