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瘦肉蘑菇一锅炖的做法

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台风兼带着冷空气来袭,气温就像坐过山车一样,一日入秋,前一天还是短袖嫌热,今天是秋衣加身还觉凉。
吃点啥呢?做法简单又营养均衡的,那就来个一锅炖吧,热热的汤,温暖着这秋凉的天

食材明细

主料
辅料

瘦肉蘑菇一锅炖的做法步骤

  • 瘦肉蘑菇一锅炖的做法步骤:1
    1
    夹心肉切成小块
  • 瘦肉蘑菇一锅炖的做法步骤:2
    2
    准备好各种蔬菜,洗净
  • 瘦肉蘑菇一锅炖的做法步骤:3
    3
    肉块冷水下锅焯水
  • 瘦肉蘑菇一锅炖的做法步骤:4
    4
    锅中放水,放入肉块和姜片、料酒、白糖煮15分钟
  • 瘦肉蘑菇一锅炖的做法步骤:5
    5
    蘑菇、茭白、胡萝卜切块,西兰花掰成小朵用淡盐水浸泡洗净
  • 瘦肉蘑菇一锅炖的做法步骤:6
    6
    放入锅中同煮,加盐和生抽调味
  • 瘦肉蘑菇一锅炖的做法步骤:7
    7
    温暖营养的一锅炖
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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