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水煎包

猫小萌猫咪

水煎包的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 500g
洋葱两个
鸡蛋一个
葱花适量

辅料

老抽 5mg
生抽 10mg
蚝油 10mg
五香粉 少许
白胡椒粉 少许
安琪酵母 3g
姜末面粉 少许

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

水煎包的做法步骤

1
揉好面，先放在一旁发酵。
2
准备好材料
3
肉和洋葱搅碎加入生抽，老抽，耗油，盐，姜末，五香粉，白胡椒粉，香油，鸡蛋拌匀。
4
锅热后，放少许油，将包子放入，略煎一下，加入冷水，淹住包子一半即可。
5
锅里水快干时撒入葱花，再盖上锅盖，关火闷一会，出锅。

来自美食天下猫小萌猫咪的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食包子

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