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小吃
红烧芋艿
若宁若平
1张图片
食材明细
主料
芋艿
500g
大蒜
三瓣
香菜
一颗
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
原味
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
红烧芋艿的做法步骤
1
芋艿洗净放入锅中带毛煮熟
2
剥掉外皮放碗中
3
大蒜拍碎切末,香菜洗净切末
4
下油锅爆香大蒜,放入芋艿翻炒片刻,洒上盐调味,加适量水,调入适量生抽,翻炒均匀,焖两分钟至水收干即可
5
洒上香菜,还可以洒上一点黑椒,味道更鲜美哦
来自 美食天下
若宁若平
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
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