肉末烧冬瓜
肉末烧冬瓜的做法步骤
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1准备食材 -
2肉末放入盐,料酒,葱拌均匀,腌制10分钟。 -
3冬瓜去皮,籽切0.5厘米的片。 -
4锅中热油,放入肉末炒至变色。 -
5再下冬瓜略炒,加小半碗水。 -
6加入3勺蚝油。 -
7加入少许盐,糖盖盖烧至熟。 -
8撒上葱花,即可出锅。
小窍门
冬瓜烧至变软,即可出锅。








