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【简单の素菜】葫芦炒蛋

【简单の素菜】葫芦炒蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

西葫芦 1个
鸡蛋 2个

辅料

蒜适量

配料

盐适量
白糖适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

葫芦炒蛋的做法步骤

1
西葫芦去皮后对半切开。
2
再切成片状备用。
3
蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。
4
锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。
5
鸡蛋煎固定后炒散乘出。
6
锅内留余油，把蒜片爆香。
7
再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。
8
最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。
9
没什么难度，偶尔吃点素菜对身体好。

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