小苹果花馍
小苹果花馍的做法步骤
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1食材备好 -
2酵母粉用热水化开 -
3面粉加入白糖,酵母粉水和成光滑的面团饧发20分钟 -
4饧发好的面团 -
5发好的面团揉光后分成小份 -
6擀成鸭蛋形 -
7用到一边切一刀,中间留一小条PS看图 -
8用刀压出苹果叶子的纹路, -
9掉过头叶子的部分朝上,放一颗蜜枣 -
10向上卷起左右向外翻卷对折 -
11整好形就是一个苹果造型的馒头 -
12照此做好全部的小苹果 -
13放入开水锅里大火蒸10分钟就好了 -
14成品胖乎乎感觉灰常可爱 -
15小苹果花馍
小窍门
加点颜色会更漂亮















