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小苹果花馍

小苹果花馍的做法

3张图片

“馒头是我们家里每天必吃的食物，天天吃圆圆的馒头感觉有点单调啦！经常换点花样天天都有新鲜感，我自我感觉是比较手笨的，算是手残党的一员但我还是努力学习了一款可爱的苹果造型的花馍，马上就来和你们分享一下”

食材明细

主料

辅料

蜜枣 6个

其他口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

小苹果花馍的做法步骤

1
食材备好
2
酵母粉用热水化开
3
面粉加入白糖，酵母粉水和成光滑的面团饧发20分钟
4
饧发好的面团
5
发好的面团揉光后分成小份
6
擀成鸭蛋形
7
用到一边切一刀，中间留一小条PS看图
8
用刀压出苹果叶子的纹路，
9
掉过头叶子的部分朝上，放一颗蜜枣
10
向上卷起左右向外翻卷对折
11
整好形就是一个苹果造型的馒头
12
照此做好全部的小苹果
13
放入开水锅里大火蒸10分钟就好了
14
成品胖乎乎感觉灰常可爱
15
小苹果花馍

小窍门

加点颜色会更漂亮

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使用的厨具：蒸锅

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