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开心肥羊
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食材明细
主料
芋头
500g
广式腊肠
2条
辅料
黑胡椒粉
少许
盐
1匙
生抽
少许
其他
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腊肠焖香芋的做法步骤
1
芋头去皮,切2*2厘米大的方块
2
腊肠切粒,锅中倒入适量油,煎香腊肠
3
倒入芋头块,翻炒一下
4
撒入盐
5
再撒入黑胡椒粉
6
翻炒均匀后倒入一碗清水,盖锅盖中小火焖煮5分钟
7
出锅前滴入少许生抽即可
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开心肥羊
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使用的厨具:炒锅
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