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难度
花蛤丝瓜汤的做法步骤
1
材料:丝瓜、洗净的花蛤蜊、葱姜。
2
把葱姜切丝。
3
把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
4
锅烧开水,放入葱姜。
5
再放入洗净的花蛤蜊。
6
烧至花蛤蜊开口。
7
放入丝瓜块,加盐、味精调味。
8
烧开后,丝瓜即可熟透,关火。
9
盛入碗中。
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使用的厨具:炒锅
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