菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

五花肉烧海带土豆片独家

薰衣草_eZyqNi

五花肉烧海带土豆片的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 50g
海带 100g
土豆 1个

辅料

生抽 10块
花椒面 3g
葱适量
盐适量
杭椒 1-2个
鸡粉少许
水淀粉 少许
蒜适量
姜适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

五花肉烧海带土豆片的做法步骤

1
海带用水泡一夜反复换水洗净，入开水锅中煮2分钟至软
2
海带切块，葱姜蒜切末，杭椒切小段，土豆洗净去皮切片
3
锅烧热入油烧热下入五花肉煸香盛出备用
4
锅中余油下入土豆片两面煎制金黄盛出控油
5
下入葱姜蒜，杭椒小火炒香
6
下入海带翻炒均匀
7
下入土豆片和五花肉，加入生抽，花椒面，盐炒匀，勾人少许水淀粉，烧至汁液浓稠，撒少许鸡粉翻勺出锅即成
8
成品图

小窍门

海带凉水泡发即可

来自美食天下薰衣草_eZyqNi 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜