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蚝油冬瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

蚝油冬瓜的做法步骤

  • 蚝油冬瓜的做法步骤:1
    1
    成品图
  • 蚝油冬瓜的做法步骤:2
    2
    冬瓜洗净切块
  • 蚝油冬瓜的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜切碎、干辣椒切段
  • 蚝油冬瓜的做法步骤:4
    4
    热锅下油、炒香姜蒜
  • 蚝油冬瓜的做法步骤:5
    5
    加入干辣椒、冬瓜翻炒三分钟
  • 蚝油冬瓜的做法步骤:6
    6
    加入适量的盐
  • 蚝油冬瓜的做法步骤:7
    7
    加入耗油翻炒均匀
  • 蚝油冬瓜的做法步骤:8
    8
    加入半碗清水烧开、转中火继续煮烂
  • 蚝油冬瓜的做法步骤:9
    9
    加入生抽、老抽几滴
  • 蚝油冬瓜的做法步骤:10
    10
    加入少许糖调味即可出锅
  • 蚝油冬瓜的做法步骤:11
    11
    成品图
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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