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芥蓝炒培根
英子草23
3张图片
食材明细
主料
芥蓝
400g
培根
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
2瓣
白糖
3g
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芥蓝炒培根的做法步骤
1
准备食材
2
芥蓝去老叶,去皮切片。
3
培根切片。
4
蒜切片
5
锅中热油,5成热时,放入蒜片爆香。
6
放入培根翻炒片刻。
7
放入芥蓝翻炒至熟。
8
放入适量盐调味,放入糖调鲜,拌均匀即可。
9
成品图
小窍门
芥蓝菜有苦涩味,炒时加入少量糖,可以改善口感。
来自 美食天下
英子草23
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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