油泼大黄鱼娃娃菜
油泼大黄鱼娃娃菜的做法步骤
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1娃娃菜洗净 -
2大黄鱼去内脏洗净 -
3葱姜切丝 -
4娃娃菜切长条铺入盘底 -
5放上一些葱姜丝,撒少许盐 -
6放上鱼,鱼肚子里塞些葱姜,鱼身上撒葱姜,撒上少许盐和料酒 -
7水烧开,放入黄鱼大火蒸10分钟左右,关火焖3分钟 -
8取出,淋上适量蒸鱼豉油,没有可以用酱油替代 -
9热锅,入油,油开淋在鱼上,香气四溢









