美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
小吃
家常菜
儿童
午餐
酥炸碱水糕
Flyer菲儿
2张图片
“
自己动手就可以吃到好吃的。
”
食材明细
主料
糯米粉
200克
粘米粉
100克
辅料
水
适量
碱水
适量
配料
盐
适量
咸甜
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
酥炸碱水糕的做法步骤
1
糯米粉200克,粘米粉100克,水,碱水适量,盐适量。
2
.加入清水碱水搅拌均匀。
3
用手揉成面团。
4
在把粉团揉成大饼型,隔水蒸20分钟。
5
蒸好放凉。
6
切块的时候刀要粘点凉开水,这样比较不粘刀。
7
放入油锅里炸,四面都炸一下。
8
不需要炸太久,捞起来颜色会深一点。
来自 美食天下
Flyer菲儿
的作品
所属分类:
小吃
家常菜
儿童
午餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
小吃
家常菜
儿童
反沙芋头
从容过日子
大黄米窝窝
宸·羽
香菜豆腐鸡蛋饼
清水淡竹
酱香饼
五香茶叶蛋
香葱鸡蛋煎馒头
红枣玉米窝窝头
水煮云吞面
香蕉烤蛋奶
芝士吐司卷
香酥麻花
大米粉蒸蛋糕
热门专题
更多
馒头
黄桥烧饼
烤地瓜
咖喱炒饭
清炒藕片
紫薯花卷
烤鸭腿
蚝油双菇
香辣酱
反沙芋头
韭菜鸡蛋
香酥鸡翅根
牡丹鱼片
香菇炖鸡腿
莴笋肉片
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹
map