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香甜马拉糕
香甜马拉糕的做法步骤
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1面粉150克，糖100克，鸡蛋100克，温开水80克，酵母3克。油20克。 -
2面粉加酵母温水搅拌均匀。
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3揉透盖上保鲜膜2小时。
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4把白糖，油加入面团里揉和。
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5鸡蛋打散，渐渐加入面团里。
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6调成面浆。
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7在盘里摸上一层油，倒入面浆。
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8开水隔水大火蒸20分钟。
小窍门
蒸的时候一定要大火，这样才会发起来。
