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炝炒豌豆尖的做法

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食材明细

主料
辅料

炝炒豌豆尖的做法步骤

  • 炝炒豌豆尖的做法步骤:1
    1
    新鲜豌豆尖摘取嫩的部分洗净沥干水备用(如果是刚上市的时候基本不用摘)
  • 炝炒豌豆尖的做法步骤:2
    2
    干辣椒撕成段,大蒜切片
  • 炝炒豌豆尖的做法步骤:3
    3
    热锅起油,中火下干辣椒大蒜炒香
  • 炝炒豌豆尖的做法步骤:4
    4
    下豌豆尖转大火快炒
  • 炝炒豌豆尖的做法步骤:5
    5
    出国前淋少许生抽和盐拌匀即可(也可不加生抽只加盐)
来自 美食天下 靖丰小厨 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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