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蛋皮菠菜 独家

by 烟雨心灵
蛋皮菠菜的做法

食材明细

主料
辅料

蛋皮菠菜的做法步骤

  • 蛋皮菠菜的做法步骤：1
    1
    菠菜洗净
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：2
    2
    入沸水焯一下
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：3
    3
    焯好的菠菜过凉水
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：4
    4
    捞出控干水分，切段
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：5
    5
    胡萝卜切丝
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：6
    6
    土鸡蛋两个
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：7
    7
    打散，摊成薄薄的蛋饼
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：8
    8
    摊好的样子
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：9
    9
    摊好的鸡蛋饼切丝
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：10
    10
    平底不粘放少许油，爆香葱姜
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：11
    11
    下胡萝卜
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：12
    12
    炒至胡萝卜微变软，出红油
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：13
    13
    下菠菜翻炒几下
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：14
    14
    下蛋皮丝
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：15
    15
    加适量盐
  • 蛋皮菠菜的做法步骤：16
    16
    炒匀出锅
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所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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