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豆角焖面

豆角焖面的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜面条 适量
豆角适量

辅料

五花肉 适量
虾仁适量
酱油适量
料酒适量
盐适量
清水适量
味精适量
白糖适量

咸香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆角焖面的做法步骤

1
少许油，下五花肉炒出油
2
倒入虾仁与豆角，微炒，下料酒，酱油，盐，白糖，清水
3
待水煮沸，下新鲜面条，盖上锅盖，等水煮到3/1时，将面与香料搅拌均匀，关小火，盖上锅盖待面焖熟，放味精调味，关火装盘即可

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使用的厨具：炒锅

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