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白菜包肉

༒࿈玫༙྇瑰༙྇女༙྇࿈༒

白菜包肉的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉适量
白菜叶 适量
小葱适量
大蒜适量
生姜适量

辅料

番茄酱 适量
酱油适量
精盐适量
植物油 适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜包肉的做法步骤

1
准备好材料，如：白菜牛肉小葱大蒜生姜，牛肉剁成肉沫，小葱切沫，大蒜和生姜也切成沫，然后放在碗里，放入适量的鸡精，味精，盐，酱油，然后搅拌均匀。
2
削下白菜的菜叶，用开水烫熟，用凉水泡一下，然后把拌好的肉馅，包在菜叶里
3
拿出蒸锅和炒锅，把包好肉馅的白菜放在蒸锅里蒸5～8分钟后，拿出盘子，摆好，然后用炒锅，炒锅里放适量的油，在放些番茄酱，酱油，放少许的水，调成汁，倒在摆好的白菜上即可

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

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