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溜红白豆腐 独家

溜红白豆腐的做法

食材明细

主料
辅料

溜红白豆腐的做法步骤

  • 溜红白豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐和猪血各一块;
  • 溜红白豆腐的做法步骤:2
    2
    配菜;
  • 溜红白豆腐的做法步骤:3
    3
    大葱切碎、蒜拍扁、辣椒切碎、姜切片、香葱切碎;
  • 溜红白豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐和猪血各切片;
  • 溜红白豆腐的做法步骤:5
    5
    待油热,葱、姜、蒜、干辣椒同时放,炒香;
  • 溜红白豆腐的做法步骤:6
    6
    放酱油和料酒;
  • 溜红白豆腐的做法步骤:7
    7
    加水放入豆腐块和猪血块,咕嘟5-6分钟;
  • 溜红白豆腐的做法步骤:8
    8
    准备水淀粉;
  • 溜红白豆腐的做法步骤:9
    9
    汤不能收的太少,放水淀粉勾芡,放香葱末,关火;
  • 溜红白豆腐的做法步骤:10
    10
    出锅啦;
  • 溜红白豆腐的做法步骤:11
    11
    成品!
来自 美食天下 菊子厨房 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 产妇 老人 午餐

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