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黑木耳洋葱炒五花肉 首发
黑木耳洋葱炒五花肉的做法步骤
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1原料：黑木耳、五花肉、洋葱、葱、姜、香菜杆。 -
2锅中烧开水，将泡发的黑木耳用开水焯一下捞出备用。
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3洋葱切块，五花肉切片，葱、姜切碎，香菜杆切小段。
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4锅加热倒入食用油，放入五花肉煸炒。
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5当五花肉被煸得吐油时，加入料酒。
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6加入生抽，翻炒均匀。
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7加入葱、姜碎，炒出香味。
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8加入洋葱，翻炒。
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9洋葱五成熟时加入黑木耳继续翻炒。
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10加入白糖、盐，调味。
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11最后加入香菜杆，翻炒均匀出锅。
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12成品。
小窍门
1、黑木耳泡发后，要用开水焯一下再继续加工。
2、五花肉要炒出油，吃着才香。
3、加入香菜杆，丰富了这道菜的味道，没有也可以不加哦。
2、五花肉要炒出油，吃着才香。
3、加入香菜杆，丰富了这道菜的味道，没有也可以不加哦。
