鱼头豆腐
鱼头豆腐的做法步骤
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1哈哈鲤鱼鱼籽 -
2断成两段 -
3鱼头 -
4北方大豆腐 -
5葱,姜,蒜,干辣椒 -
6放平底锅两面煎 -
7鱼尾另做红焖 -
8葱,姜,蒜,干辣椒,番茄酱 -
9鱼顿和鱼籽顿的查不多了,下豆腐在慢火都到收汁就好了 -
10红焖鲤鱼尾出锅鲜,香,外焦里嫩。 -
11鱼头豆腐鱼籽出锅。
小窍门
先慢火顿鱼头,鱼籽一起放里顿,顿半小时差不多了,就下豆腐。不要把汤烤没了,那样干了就不好吃了😁











