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养生小米粥

养生小米粥的做法

1张图片

“这道养生粥是专为我女儿早餐做的，刚生产10天，急需进补。以补气血，舒理肠胃，润肺，健脑为主。不仅对产妇有利，而且吃母乳孩子也受益。”

食材明细

主料

小米 50g
小玉米碴子 50g
桂圆干 8枚
杏仁 20粒
枸杞 20粒
地瓜一小块
核桃仁 2个核桃

辅料

红枣 5枚

其他口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

养生小米粥的做法步骤

1
小米，玉米碴子淘洗干净
2
桂圆去壳，红壤地瓜去皮切丁，新疆楼兰枣切丁，去苦的杏仁，枸杞洗干净
3
2个核桃仁切碎
4
煮锅内添足水（三倍米量），开后放入小米，玉米碴子，杏仁，核桃仁丁，桂圆，枣丁再煮开，关中小火煮，米粒开花即好
5
最后枸杞放入盛出。

小窍门

1.小米粥煮好后，关火焖15分钟，更软糯綿香。

来自美食天下绿色橄榄的作品

使用的厨具：煮锅

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