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糖桂花独家

爱做饭的陈

糖桂花的做法

2张图片

食材明细

主料

新鲜桂花 适量
白砂糖 适量

辅料

盐适量

其他口味
腌工艺
十分钟耗时
简单难度

糖桂花的做法步骤

1
先来一张新鲜的桂花，把花摘下来吧
2
用一个如图一样的筛子把桂花的渣子筛出去，这个很方便很好用，昨天我徒手清理渣子清理了两个多小时也没清理多少，这个几分钟搞定
3
筛出来的渣子
4
用清水清洗桂花数遍，最后一遍桂花用盐水泡几分钟捞起
5
用厨房纸吸干水份或者风干水份，千万不可以暴晒
6
一层桂花一层糖以此类推
7
装桂花的瓶子提前烫过消毒，一层桂花一层糖
8
最好用玻璃瓶，我只有一个玻璃瓶所以暂时用一个塑料瓶装一下，中途将瓶子倒过来多次
9
两天过后成品

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使用的厨具：其他

所属分类：小吃老人下午茶零食学生

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