手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

老卤金昌鱼

by 映映爱美食
老卤金昌鱼的做法
“买熟食的时候配了一袋老卤，可是没用，今晚做金昌鱼的时候就突发奇想用老卤来煮金昌鱼了，呵呵……味道还可以。”

食材明细

主料
辅料

老卤金昌鱼的做法步骤

  • 老卤金昌鱼的做法步骤：1
    1
    金昌鱼掏尽肚子的东西，洗净备用。（鱼最好切花刀，容易入味，忙忘了切花刀了）
  • 老卤金昌鱼的做法步骤：2
    2
    老卤半碗，姜丝适量备用。
  • 老卤金昌鱼的做法步骤：3
    3
    热锅加油，先放入一小部分姜丝，稍煎，放入金昌鱼煎至两面金黄。
  • 老卤金昌鱼的做法步骤：4
    4
    倒入老卤，加入适量水，加盖烧。
  • 老卤金昌鱼的做法步骤：5
    5
    烧10分钟左右，起锅。
来自 美食天下 映映爱美食 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 鄂菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜 老人

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map