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核桃银耳紫薯粥

核桃银耳紫薯粥的做法
喝粥易消化。煮的恰到好处的粥里,加了嫩滑的银耳和软糯的紫薯,再洒上炒得酥香可口的核桃,每一口都能吃得很满足。

食材明细

主料
辅料
  • 适量(或糖)

核桃银耳紫薯粥的做法步骤

  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:2
    2
    银耳提前泡发
  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:3
    3
    将泡发的银耳去掉根部,洗去杂质撕小朵
  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:4
    4
    紫薯去皮切小丁
  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:5
    5
    锅中加水烧开后再倒入淘洗的大米,再用勺子搅拌搅拌以防粘锅底
  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:6
    6
    倒入紫薯,再烧开后放入银耳
  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:7
    7
    改中小火煲约40分钟,这过程中,用勺子多次搅拌
  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:8
    8
    核桃切碎炒一炒更香,或直接用也可以
  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:9
    9
    待粥的稠度合乎需要的时候,放入核桃碎拌匀,根据个人口味可以加糖或盐调味。我个人是比较偏好咸味。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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