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红片花菜

by 李李小酒窝
红片花菜的做法
“食疗作用

　　菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。”

食材明细

主料
辅料

红片花菜的做法步骤

  • 红片花菜的做法步骤：1
    1
    准备的菜花和胡萝卜。
  • 红片花菜的做法步骤：2
    2
    将菜花掰成小朵洗净，胡萝卜去皮切片。
  • 红片花菜的做法步骤：3
    3
    锅中水开，放入菜花焯熟捞出沥水。
  • 红片花菜的做法步骤：4
    4
    再放入胡萝卜片焯透捞出沥水。
  • 红片花菜的做法步骤：5
    5
    菜花和胡萝卜放入锅中加盐。
  • 红片花菜的做法步骤：6
    6
    加入白糖、白醋。
  • 红片花菜的做法步骤：7
    7
    撒入胡椒粉。
  • 红片花菜的做法步骤：8
    8
    淋入辣椒油。
  • 红片花菜的做法步骤：9
    9
    加入鸡精和香油拌匀即可。
  • 红片花菜的做法步骤：10
    10
    盛出装盘即可。
来自 美食天下 李李小酒窝 的作品
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐

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