【小森妈妈菜谱】传统名菜天麻鱼头汤独家

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“鱼头汤，是广东人经常会做的一道汤。味道鲜美，营养丰富。
加上川芎、天麻两种药材一同烹调，可以增强免疫力，行气活血、祛风止痛，对偏头痛有一定的帮助。”

主料

辅料

煮汤前，鱼头先煎香，煮出来的汤味道不腥而且更鲜甜，汤汁也呈现乳白色。

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来自美食天下小森的妈妈的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类汤羹粤菜老人午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

菜谱