爽口酱萝卜
爽口酱萝卜的做法步骤
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1大胖萝卜一个,洗净,不用去皮的据说不去皮的吃起来更脆的。 -
2切薄片,加盐腌30分钟。 -
3倒入腌出的水分,再用手挤一下萝卜片。 -
4加白糖再腌30分钟,再倒出水分再加白糖腌30分钟(也就是说用盐腌一次,用糖腌两次),不用担心会太甜。 -
5加海天味极鲜酱油,白醋,矿泉水,糖量你可以随意,加好后,你可以尝下这个汁,再做调整,呆冰箱两天。 -
6开吃,味道真是不错哩。






