【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜
芝麻小酥饼的做法步骤
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1准备材料。 -
2色拉油40克,糖30克打发的方式至白. -
3加入面粉揉成团。 -
4分成两等份,做成长条。放入冰箱冷藏30分钟。 -
5切成小块,排放在烤盘上。 -
6洒芝麻,上面刷蛋黄放入烤盘。175度中层20分钟左右上色,(再关烤箱后10分钟取出,这样会比较酥脆。)
小窍门
关火后继续放在烤箱里焖十分钟,这样会很酥脆。
