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萝卜丝丸子青菜汤

碗里姜膳
萝卜丝丸子青菜汤的做法

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食材明细

主料
  • 萝卜丝肉丸子 适量
  • 青菜 适量
辅料

萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤

  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤：1
    1
    青菜择掉外层老叶子，切掉根部掰成单片叶用水清洗干净
  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤：2
    2
    沥干水分后切成段
  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤：3
    3
    炸好的萝卜丝肉丸子准备好
  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤：4
    4
    大葱和大蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花，蒜片
  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤：5
    5
    热锅加油把葱花、蒜片爆香
  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤：6
    6
    倒入适量的清水
  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤：7
    7
    锅中放入提前备好的萝卜丝肉丸子盖锅盖煮沸
  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤：8
    8
    等到萝卜丝肉丸子煮透以后再放入切好的青菜轻轻搅匀
  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤：9
    9
    煮至青菜断生后加适量的盐调味儿
  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤：10
    10
    加适量的白胡椒粉调味儿
  • 萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤：11
    11
    关火后点香油加少许鸡精调味即可出锅
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   老人   午餐   晚餐  

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