青炒油菜木耳 独家
青炒油菜木耳的做法步骤
-
1油菜洗净切段,木耳用冷水浸泡2小时,葱切段蒜切片儿。 -
2锅中加入适量水,烧开,放入油菜,先放茎再放叶,绰熟后捞出 -
3然后将木耳也用水焯熟,捞出。 -
4热锅凉油,油热之后放葱蒜煸炒出香味儿。 -
5将木耳和油菜放入,加入耗油翻炒即可。
小窍门
炒油菜的时候,滴入油,撒点盐,可保持蔬菜翠绿。





