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巧克力雪糕

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巧克力雪糕的做法

1张图片

食材明细

主料

牛奶适量

辅料

可可粉 适量
淡奶油 适量
鸡蛋适量
巧克力 适量

甜香口味
冷冻工艺
数小时耗时
高级难度

巧克力雪糕的做法步骤

1
1、把牛奶倒入砂锅,加入可可粉,用小火加热
2
2、把巧克力放进淡奶油中,等待溶化
3
3、用打蛋器把鸡蛋搅拌好
4
4、把它们(之前做的牛奶液、巧克力淡奶油、鸡蛋液)倒进锅里,用小火加热
5
5、倒入模具,冷冻致5-6小时就可以吃了！

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使用的厨具：打蛋器、砂锅

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