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海带杏鲍菇的做法

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海带、杏鲍菇都是家人非常喜欢的食材,经常用其分别搭配不同的时蔬做成出的菜品很受欢迎。这次将二者组合,简单的素炒,也非常美味。海带、杏鲍菇是很利好的食材,营养丰富,食疗功效很多。这道菜有着补碘,补钙,排毒,防癌等作用。

食材明细

主料
辅料

海带杏鲍菇的做法步骤

  • 海带杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    海带提前泡发蒸熟。杏鲍菇、胡萝卜洗干净。
  • 海带杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇切成条。
  • 海带杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    海带、胡萝卜切成条。
  • 海带杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出。
  • 海带杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    再起油锅,葱姜入锅煸香。
  • 海带杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    海带入锅炒。
  • 海带杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    杏鲍菇、胡萝卜入锅炒。
  • 海带杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    加盐、味精炒。
  • 海带杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    炒均匀即可出锅装盘。

小窍门

1、此菜清淡,不宜添加味重色重的调味品。
2、海带最好提前加工熟。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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