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辣白菜炒饭独家

辣白菜炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

辣白菜 适量
米饭 1碗
鸡蛋 2个
葱适量

辅料

酱油 1勺
香油适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣白菜炒饭的做法步骤

1
发酵酸的辣白菜；
2
米饭1碗；
3
辣白菜切丝；
4
切葱备用；
5
鸡蛋；
6
待油热炒葱；
7
炒出葱香味，放辣白菜丝；
8
翻炒一会儿，放1勺酱油继续翻炒；
9
放米饭；
10
把米饭粒打散，不要有饭坨，倒入香油，关火，拌匀均匀；
11
炒好了，出锅；
12
煎鸡蛋；
13
放在炒饭上面；
14
成了；

小窍门

喜欢吃肉可以放五花肉一起炒。炒完葱下五花肉煸炒，再放辣白菜……

来自美食天下菊子厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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