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酸菜炖猪肉

by 刘道长
酸菜炖猪肉的做法
“东北家家都会做的简单美食”

食材明细

主料
辅料

酸菜炖猪肉的做法步骤

  • 酸菜炖猪肉的做法步骤：1
    1
    酸菜沥水
  • 酸菜炖猪肉的做法步骤：2
    2
    猪肉切片
  • 酸菜炖猪肉的做法步骤：3
    3
    葱蒜如图
  • 酸菜炖猪肉的做法步骤：4
    4
    热油倒入少于酱油
  • 酸菜炖猪肉的做法步骤：5
    5
    放肉
  • 酸菜炖猪肉的做法步骤：6
    6
    放葱蒜
  • 酸菜炖猪肉的做法步骤：7
    7
    炒至肉失去血色
  • 酸菜炖猪肉的做法步骤：8
    8
    放酸菜
  • 酸菜炖猪肉的做法步骤：9
    9
    放水没过酸菜，加入老抽花椒面，放盐(盐可以少放，酸菜能起到一定作用的味道)
  • 酸菜炖猪肉的做法步骤：10
    10
    20分钟起锅，不用把汤收干，有汤才好吃
  • 酸菜炖猪肉的做法步骤：11
    11
    完成
来自 美食天下 刘道长 的作品
所属分类： 热菜 东北菜

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