【五彩豆腐丁】健康美丽吃出来
五彩豆腐丁的做法步骤
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1豆腐切丁。 -
2香菇泡发切丁。 -
3火腿切丁。 -
4青豆、玉米粒用温水浸泡。 -
5锅内放油,爆香姜片,倒入香菇丁。 -
6加入适量清汤。 -
7加入豆腐,小火煮3-5分钟。 -
8加入青豆、玉米粒。 -
9加入火腿。 -
10放入葱花,调入盐、味精、白糖,烧透入味。 -
11生湿粉勾芡,淋入麻油,装盘。 -
12很好吃的一道菜呢。
小窍门
1.豆腐消化慢,小儿消化不良者不宜多食。
2.豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。
2.豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。

