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蒸螃蟹独家

香香的小厨房

蒸螃蟹的做法

1张图片

食材明细

主料

蟹六只

辅料

葱适量
香菜适量
香醋适量
鲜酱油 适量
白糖适量
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒸螃蟹的做法步骤

1
准备螃蟹六只。
2
将螃蟹用流动水冲洗一会。
3
用牙刷清洗掉表面污垢，再用清水冲洗一下。
4
放入蒸笼，加入姜丝、蒜瓣、葱结。
5
蒸锅水烧开后，蒸15分钟左右。
6
将蒸熟的蟹拿出、蘸上酱醋汁即可（酱醋汁：鲜酱油、香醋、白糖、蒜末、香菜）。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：家常菜快手菜

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