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南瓜焖排骨

南瓜焖排骨的做法

2张图片

“南瓜焖排骨，排骨酥软不油腻还多了一些甘甜的滋味”

食材明细

主料

排骨 500g
南瓜 200g

辅料

料酒 25g
盐 5g
生抽 10g
姜 5g
蒜 20g
红辣椒 2个

咸甜口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

南瓜焖排骨的做法步骤

1
食材备好
2
排骨放热水里焯水，一过水里面的脏东西全出来了
3
焯水后用热水冲洗干净
4
排骨放入压力锅内胆放入姜，倒入适量料酒
5
放上5-6瓣蒜四分之一个柠檬压着15分钟
6
南瓜切成块
7
排骨压制15分钟锅里排气后打开盖子放入南瓜倒入适量生抽和盐
8
加入南瓜再压制10分钟就好了
9
做的的南瓜焖排骨味道还不错

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：电压力锅

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