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香辣猪脚首发

香辣猪脚的做法

1张图片

食材明细

主料

猪脚半只

辅料

海天酱油 适量
海天蚝油 适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量
香菇二十颗
红枣十颗
姜适量
香葱适量
冰糖适量

微辣口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

香辣猪脚的做法步骤

1
猪脚砍块，焯水后冲洗干净沥水备用
2
准备好配料
3
香菇提前用泡好
4
姜切片，辣椒干切段，红枣把核去掉，香葱打个结。
5
猪脚倒入锅里加入辣椒干，姜片，香菇，红枣和香葱，再加适量的酱油，耗油，盐，鸡精，料酒，冰糖块和一碗清水。
6
盖上锅盖大火烧开五分钟后转小火慢炖三十分钟，等汤汁差不多烧干就可以开动了。

来自美食天下冷梅_RPZkxM 的作品

使用的厨具：高压锅

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