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胡萝卜火腿鸡蛋小饼独家

香香的小厨房

胡萝卜火腿鸡蛋小饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉半碗
胡萝卜 半根

辅料

火腿肠 一根
盐 2g
玉米油 适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜火腿鸡蛋小饼的做法步骤

1
准备食材：面粉小半碗、胡萝卜半根、火腿肠一根、鸡蛋一个
2
将胡萝卜去皮切碎、火腿肠切碎、鸡蛋打散
3
全部材料放入面粉碗中
4
加入2克盐
5
加入少许清水
6
调成面糊
7
平底锅放油烧热，将面糊舀一汤勺倒入平底锅中，等面糊定型后翻面
8
将两面煎至金黄色即可
9
成品图

小窍门

煎小饼要多次翻面、以免糊锅

来自美食天下香香的小厨房的作品

使用的厨具：平底锅

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