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#中秋土豆炖牛肉#

#中秋土豆炖牛肉#的做法

1张图片

“土豆炖牛肉、牛肉最好是用阿迪锅或者高压锅压15分钟在炖，要不然需要炖50分钟左右、才会好吃。”

食材明细

主料

辅料

东古一品鲜 适量
花椒适量
香叶适量
八角适量
蒜适量
姜适量
葱适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

土豆炖牛肉的做法步骤

1
牛肋条切小块备用
2
葱姜蒜等料准备好待用
3
土豆、西红柿切块备用
4
牛肉冷水下锅抄水、水开冒末即可、下冷水洗血末，待用
5
1、锅下底油、下葱姜蒜炒香、加花椒、八角、加牛肉翻炒、炒香微干加酱油、微炒后加水、水适量添加2、下高压锅或者阿迪锅调味、加盐，压10分钟。3、10分钟过后加土豆在压5分钟后出锅加味精鸡粉调味加柿子微炖勾芡出锅即可
6
可以开始了

来自美食天下衣艳平的作品

使用的厨具：电压力锅

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