排骨南瓜粥
排骨南瓜粥的做法步骤
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1材料 -
2排骨剁小块,加少许料酒、盐和油拌匀腌制半小时 -
3大米淘洗,加点盐和没腌制一下 -
4锅中加水2000ml,把大米和排骨放锅中 -
5煮开后转小火煮40分钟,煮的过程中搅拌搅拌 -
6南瓜去皮切小块 -
7粥中加入南瓜块再煮15分钟 -
8最后加盐调味就可以了 -
9鲜滑好喝
小窍门
排骨也可以先焯水;直接煮味道更鲜一些。









