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家常面条@@干炒筒仔面

by meimei.lam
家常面条@@干炒筒仔面的做法
“忽然很想吃面，发现橱柜只剩下筒仔面，灵机一动，就自制调味料，干炒筒仔面。我特别喜欢，特别有胃口，很好吃，很有家里的味道。”

食材明细

主料
辅料
配料

干炒筒仔面的做法步骤

  • 家常面条@@干炒筒仔面的做法步骤：1
    1
    原料：筒仔面火腿片香肠红辣椒蒜米小葱调味料：酱油盐胡椒粉老抽淀粉水
  • 家常面条@@干炒筒仔面的做法步骤：2
    2
    把所有材料切好，备用。
  • 家常面条@@干炒筒仔面的做法步骤：3
    3
    锅添加水，水沸腾前2－3分钟将干面条放进锅里。
  • 家常面条@@干炒筒仔面的做法步骤：4
    4
    大概煮了2分钟的时候把面捞起来,立刻放进冷水中浸泡片刻。将面盛出，沥干水分。
  • 家常面条@@干炒筒仔面的做法步骤：5
    5
    炒锅中加入适量橄榄油，炒香蒜米及葱，加入火腿片香肠。
  • 家常面条@@干炒筒仔面的做法步骤：6
    6
    煸炒熟后盛起。
  • 家常面条@@干炒筒仔面的做法步骤：7
    7
    加入蛋液煎好，备用。
  • 家常面条@@干炒筒仔面的做法步骤：8
    8
    炒锅加入调好的调味料煮滚。
  • 家常面条@@干炒筒仔面的做法步骤：9
    9
    把面条及所有材料倒入。
  • 家常面条@@干炒筒仔面的做法步骤：10
    10
    烩炒入味即可。
  • 家常面条@@干炒筒仔面的做法步骤：11
    11
    成品图@@干炒筒仔面。
来自 美食天下 meimei.lam 的作品
所属分类： 面条 家常菜 儿童 老人 午餐 工作餐

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